Elaboración
Las uvas son cosechadas a mano, doblemente seleccionadas y maceradas enestanques de acero abiertos con levaduras nativas. Tras la fermentación
permanecen sobre sus pieles para darle estructura y suavizar su final. Los
mejores lotes de la cosecha son seleccionados, mezclados armoniosamente y
envejecidos en barricas de roble ancés durante doce meses.
Bodega
Veramonte
Capacidad
75
Edades
Sin Especificar
Crianza
12 meses en barrica de roble francés
Ecológico
No
Origen
D.O. Valle de Colchagua
Añada
2.021
Peso
1,30
Varietal
Carmenere
Maridaje
Carnes
Guisos
Pastas
Mood
Para compartir
Momentos especiales
Cenas románticas
Momentos relax
Comida familiar
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